domingo, 29 de junho de 2014

Peixada

Ingredientes Peixada

1 kg de peixe em posta
1 cebola ralada
Alho a gosto
Cheiro-verde
3 cenouras picadas cozidas
Leite do coco

Como Preparar uma Peixada

Tempere o peixe com alho e sal.
Frite em óleo quente. 
Coloque água para ferver e acrescente os demais temperos e a cenoura. 
Junte o peixe e deixe cozinhar. 
Sirva quente.

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